monde et vigneronne en languedoc (maine et loire)

Cave de Noël : Vins d’Alsace & Délices de Fêtes

Gueberschwihr 68420

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

À l’approche des fêtes, le Domaine GUETH vous invite à vivre une animation de Noël à la fois chaleureuse et raffinée. Plongez dans la magie de la saison à travers une dégustation gourmande mêlant l’excellence des vins biologiques d’Alsace à la richesse des traditions culinaires de Noël. Dans un caveau de dégustation magnifiquement décoré, Muriel, vigneronne passionnée, vous accueille pour un moment unique de découverte et de partage. Elle vous guidera à travers une dégustation commentée de six vins de terroir, issus de son domaine en viticulture biologique, reflets d’un savoir-faire authentique et d’un profond respect de la nature. Chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, sucré ou salé, soigneusement imaginé pour en révéler toute la complexité aromatique. Une expérience sensorielle où se mêlent harmonie, surprise et délicatesse. Au programme : six grands vins d’Alsace bio associés à des mets de fête raffinés tels que pain d’épices garni, terrine au foie gras, magret de canard fumé farci, kougelhopf, bredele artisanaux et autres douceurs de saison. Chaque bouchée magnifie la personnalité du vin qu’elle accompagne, pour une expérience gustative inédite et festive. Bien[...]

Les ateliers de cuisine au château

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Du 04/04/2025 au 05/12/2025

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner

Cave de Noël : Vins d’Alsace & Délices de Fêtes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Gueberschwihr 68420

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

À l’approche des fêtes, le Domaine GUETH vous invite à vivre une animation de Noël à la fois chaleureuse et raffinée. Plongez dans la magie de la saison à travers une dégustation gourmande mêlant l’excellence des vins biologiques d’Alsace à la richesse des traditions culinaires de Noël. Dans un caveau de dégustation magnifiquement décoré, Muriel, vigneronne passionnée, vous accueille pour un moment unique de découverte et de partage. Elle vous guidera à travers une dégustation commentée de six vins de terroir, issus de son domaine en viticulture biologique, reflets d’un savoir-faire authentique et d’un profond respect de la nature. Chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, sucré ou salé, soigneusement imaginé pour en révéler toute la complexité aromatique. Une expérience sensorielle où se mêlent harmonie, surprise et délicatesse. Au programme : six grands vins d’Alsace bio associés à des mets de fête raffinés tels que pain d’épices garni, terrine au foie gras, magret de canard fumé farci, kougelhopf, bredele artisanaux et autres douceurs de saison. Chaque bouchée magnifie la personnalité du vin qu’elle accompagne, pour une expérience gustative inédite et festive. Bien[...]

Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Mittelwihr 68630

Du 06/12/2025 au 27/12/2025

Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années.Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.

Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Vin - Oenologie, Fête

Mittelwihr 68630

Du 06/12/2025 au 27/12/2025

Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années. Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.

ASSEMBLAGE AU CHÂTEAU LANCYRE

Vin - Oenologie, Atelier

Valflaunès 34270

Le 04/12/2025

Christel Valentin, vigneronne et œnologue du domaine, vous propose un atelier "Assemblage : Création de votre cuvée". ​ Découvrez l'art de l'assemblage à travers différents cépages, réalisez votre cuvée et repartez avec votre création

Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Katzenthal 68230

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

Et si l’attente de Noël se savourait autour d’un verre ? Les Vins Stoecklé vous ouvrent les portes de leur cave familiale décorée aux couleurs de l’Avent pour une parenthèse gourmande et conviviale. Au pied des sapins illuminés, laissez-vous tenter par une dégustation de vins d’Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieux bredalas aux saveurs d’enfance. Le vigneron partagera avec vous ses anecdotes et vous dévoilera les traditions alsaciennes qui rendent cette période si unique et féerique. Une rencontre chaleureuse, idéale pour patienter jusqu’à Noël en alliant plaisirs gustatifs et découvertes authentiques.

Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Katzenthal 68230

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

Et si l’attente de Noël se savourait autour d’un verre ? Les Vins Stoecklé vous ouvrent les portes de leur cave familiale décorée aux couleurs de l’Avent pour une parenthèse gourmande et conviviale. Au pied des sapins illuminés, laissez-vous tenter par une dégustation de vins d’Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieux bredalas aux saveurs d’enfance. Le vigneron partagera avec vous ses anecdotes et vous dévoilera les traditions alsaciennes qui rendent cette période si unique et féerique. Une rencontre chaleureuse, idéale pour patienter jusqu’à Noël en alliant plaisirs gustatifs et découvertes authentiques.

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 05/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

Secrets de Noël en Alsace : 5 Bredele, 5 Vins, 5 Émotions

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nothalten 67680

Du 05/12/2025 au 23/12/2025

Dégustation accords vins d'Alsace et Bredele ! Plongez dans la magie de Noël alsacien avec une expérience de dégustation inédite ! Découvrez l'harmonie parfaite entre les trésors du vignoble et l'excellence de la biscuiterie traditionnelle locale. Au programme : Dégustation de 5 vins d’Alsace du Domaine Sohler Les vigneronnes et de 5 bredele emblématique de la région fait maison par l’Atelier W. Rejoignez-nous pour une séance exclusive d’une heure où chaque Bredele révèle un accord sublime avec un vin d’Alsace différent. Marine, vigneronne, vous guidera dans cet art de l'accord, du plus léger au plus riche. Les 5 accords : Le Classique : Le fondant du Butterbredele magnifié par la fraîcheur d’un Riesling lieu-dit Schieferberg. Le Festif : Le croustillant du Spritzbredele exalté par l'élégance des bulles d'un Crémant d’Alsace Brut. L'Aromatique : L’audace de l’Anisbredele prolongée par le bouquet floral de notre vin d’assemblage Harmonie. L'Épicé : La chaleur du Zimsterne (cannelle) rencontrant l’opulence d’un Gewurztraminer. Le Grand Final : La richesse de la Linzer et sa confiture acidulée couronnée par la douceur d'un Pinot Gris Vendanges Tardives. (Formule enfants[...]

Secrets de Noël en Alsace : 5 Bredele, 5 Vins, 5 Émotions

Nothalten 67680

Du 05/12/2025 au 23/12/2025

Dégustation accords vins d'Alsace et Bredele ! Plongez dans la magie de Noël alsacien avec une expérience de dégustation inédite ! Découvrez l'harmonie parfaite entre les trésors du vignoble et l'excellence de la biscuiterie traditionnelle locale. Au programme : Dégustation de 5 vins d’Alsace du Domaine Sohler Les vigneronnes et de 5 bredele emblématique de la région fait maison par l’Atelier W. Rejoignez-nous pour une séance exclusive d’une heure où chaque Bredele révèle un accord sublime avec un vin d’Alsace différent. Marine, vigneronne, vous guidera dans cet art de l'accord, du plus léger au plus riche. Les 5 accords : Le Classique : Le fondant du Butterbredele magnifié par la fraîcheur d’un Riesling lieu-dit Schieferberg. Le Festif : Le croustillant du Spritzbredele exalté par l'élégance des bulles d'un Crémant d’Alsace Brut. L'Aromatique : L’audace de l’Anisbredele prolongée par le bouquet floral de notre[...]

BioTyfoule - Le salon des vins bio tourangeaux

Vin - Oenologie, Bien-être, Foire - Salon

Tours 37000

Du 05/12/2025 au 06/12/2025

Biotyfoule - 16e édition - est de retour à Tours, en présence d'une trentaine de vignerons et vigneronnes bio. Dégustation et vente directe.

Canopée - Boris Vigneron

Spectacle

Beaune 21200

Le 18/12/2025

Si tout est musique dans ce spectacle, il ne s’agit pourtant pas vraiment d’un concert. One man show, alors ? Littéralement, ça y ressemble. Numéro de cirque théâtralisé ? Boris Vigneron est acteur et acrobate, alors… Ce spectacle inclassable met en scène Norenjiv, musicien chanteur dans son concept électro. Seulement, lorsque ses machines lui font défaut, le show vacille, c'est le dépouillement progressif. Le masque tombe mais, au cœur du malaise qui s’installe, naît une relation plus intime avec le public, où l’homme simple se dévoile pour ne laisser bientôt sur scène que l’animal originel. Un show qui repose sur les contrastes, de l'intime au spectaculaire, entre burlesque et tragédie, bijou d'humour absolument génial et inédit ! De et avec Boris Vigneron, en collaboration avec Manuel Mazurczack, mise en scène Patrick de Valette, regard chorégraphique Sandrine Chaouli, travail zoomorphe Cyril Casmèze, costume, décor Micheline N'Dongondo

Canopée - Boris Vigneron

Spectacle, Spectacle comique, Musique

Beaune 21200

Le 18/12/2025

Si tout est musique dans ce spectacle, il ne s’agit pourtant pas vraiment d’un concert. One man show, alors ? Littéralement, ça y ressemble. Numéro de cirque théâtralisé ? Boris Vigneron est acteur et acrobate, alors… Ce spectacle inclassable met en scène Norenjiv, musicien chanteur dans son concept électro. Seulement, lorsque ses machines lui font défaut, le show vacille, c'est le dépouillement progressif. Le masque tombe mais, au cœur du malaise qui s’installe, naît une relation plus intime avec le public, où l’homme simple se dévoile pour ne laisser bientôt sur scène que l’animal originel. Un show qui repose sur les contrastes, de l'intime au spectaculaire, entre burlesque et tragédie, bijou d'humour absolument génial et inédit ! De et avec Boris Vigneron, en collaboration avec Manuel Mazurczack, mise en scène Patrick de Valette, regard chorégraphique Sandrine Chaouli, travail zoomorphe Cyril Casmèze, costume, décor Micheline N'Dongondo

COMPLET - REPAS ÉPICURIEN AU CHÂTEAU LANCYRE : QUAND LE VIN S'INVITE À TABLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Valflaunès 34270

Du 05/12/2025 au 06/12/2025

Deux soirées placées sous le signe du goût, du partage et de la convivialité. Chaque plat, chaque accord vous seront contées par Philippe Clerc, sommelier de l’institut Vatel, le tout en présence des vignerons qui vous présenteront leurs vins et leur savoir-faire. MENU EN 5 TEMPS ET 6 VINS : - MISE EN BOUCHE : Déclinaison de tartinables : houmous, purée d’olives, tapenade verte (réalisés maison par la vigneronne Christel Valentin). - ENTRÉE : Duo de poisson fumé : saumon & thon. - PLAT : Ballotine de pintade farcie au foie gras, jus de cuisson & son gratin dauphinois. - FROMAGE : Face à face entre Aubrac et Auvergne : Laguiole & Fourme d’Ambert - DESSERT : Bûche cévenole : Bûche à la crème de marron. Inscription : en ligne - par mail ou téléphone Places limitées, pensez à réserver.

PORTES OUVERTES AU DOMAINE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Autignac 34480

Le 06/12/2025

Domaine La Folie Vigneronne “Portes ouvertes au domaine” Venez déguster nos vins rosé, blancs et rouges en AOP Faugères & IGP Côtes de Thongue au domaine et partagez notre passion en visitant la cave, le chai à barrique et notre caveau. Nous aurons également le plaisir d'accueillir le Rucher des Avants Monts qui présentera ses miels et autres produits de la ruche. Entrée et dégustation gratuite, parking sur place et petite restauration.

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 06/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

Soirée vigneronne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Livron-sur-Drôme 26250

Le 06/12/2025

Ouverte à tous, cette soirée unique propose une immersion conviviale et gourmande autour du vin et des saveurs de saison. Réservations obligatoires.

APÉR'AUTEUR : UN AUTEUR, UN VIGNERON - RENCONTRE ET DÉDICACE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Gignac 34150

Le 06/12/2025

Daniel Bourrion est accueilli dans la librairie Au Coin De La Page pour parler de son premier roman "Le pays dont tu as marché sur la terre". Une dégustation de vin sera proposée par Sebastien-M !

" Au commencement était le CEP "

Vie locale

Beaune 21200

Du 05/12/2025 au 07/12/2025

"Après avoir travaillé sur le thème de la taille de la vigne, j'ai découvert combien le cep était inspirant du point de vue graphique: Nu en hiver, sculpté par les différentes tailles du vigneron au fil des années, il est la source du vin en devenir. Chaque cep est unique par sa forme et appartient à cette population alignée et silencieuse qui constitue le vignoble de nos coteaux." Marie-Jo Morey, artiste. À partir de croquis relevés sur site, c'est ainsi qu'elle a composé une série de créations graphiques dans différentes techniques. Vernissage de l'exposition le vendredi 5 décembre à l'atelier de Marie-Jo Morey.

Un dimanche – Un vigneron avec le Domaine de la Croix Pidault, Fabien Rohon

Vin - Oenologie

Langeais 37130

Le 14/12/2025

Chaque dimanche matin de décembre, un vigneron vous transmet son savoir-faire lors d’une dégustation. Au détour du marché de Langeais, au pied du château, venez à la rencontre de la Touraine pour un moment de partage et de convivialité autour d’un verre de vin de Bourgueil.

MARCHÉ DE NOËL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Couffoulens 11250

Le 06/12/2025

La sixième édition du Marché de Noël rassemble vingt-cinq exposants sélectionnés, dont des artisans-créateurs, des artistes et une dizaine de producteurs régionaux, aura lieu les 6 et 7 décembre prochains. Ils sont installés dans les salles du château décoré pour l’occasion. Les visiteurs peuvent y trouver des cadeaux de Noël pour tous les budgets : artisanat, bijoux, confection, décoration, peintures ou encore sculptures, dans une ambiance mettant en avant la qualité, l’originalité et le savoir-faire occitan. Ce samedi soir, une dégustation des vins du château est proposée au caveau, animée par la vigneronne Marie-Christine Guilhem. Des animations pour les enfants sont prévues les deux après-midis, incluant des ateliers créatifs, une rencontre avec le père Noël vers 15 h et un goûter à 16 h. Une restauration est disponible sur place avec un food-truck le midi et une buvette ouverte toute la journée. En parallèle, une foire aux vins et aux coffrets gourmands est accessible en continu de 10 h à 18 h, avec des dégustations et des remises pouvant aller jusqu’à 25 % sur les cuvées du Château de Couffoulens, ainsi que des coffrets proposés à prix attractifs.

Noël au caveau

Rosheim 67560

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

À Rosheim, les fêtes de fin d’année prennent une saveur toute particulière grâce à Noël au Caveau, un marché de Noël chaleureux et authentique organisé au cœur du domaine viticole Kumpf & Meyer. Né d’une belle collaboration entre le vigneron et l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim, cet événement met à l’honneur le savoir-faire local. Dans une ambiance conviviale, des artisans et créateurs locaux présentent leur travail, à la croisée de l'art et de l’artisanat. Le tout accompagné de dégustations des vins du domaine. Une belle occasion de faire ses emplettes de Noël tout en soutenant la production locale, dans un cadre chaleureux et authentique.

Noël au caveau

Atelier, Fête, Artisanat

Rosheim 67560

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

À Rosheim, les fêtes de fin d’année prennent une saveur toute particulière grâce à Noël au Caveau, un marché de Noël chaleureux et authentique organisé au cœur du domaine viticole Kumpf & Meyer. Né d’une belle collaboration entre le vigneron et l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim, cet événement met à l’honneur le savoir-faire local. Dans une ambiance conviviale, des artisans et créateurs locaux présentent leur travail, à la croisée de l'art et de l’artisanat. Le tout accompagné de dégustations des vins du domaine. Une belle occasion de faire ses emplettes de Noël tout en soutenant la production locale, dans un cadre chaleureux et authentique.

Portes Ouvertes - Domaine de La Commanderie

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Panzoult 37220

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Rendez-vous les 6 et 7 décembre pour les Portes Ouvertes annuelles du Domaine de la Commanderie. Philippe Pain et ses filles Clothilde & Honorine ouvrent leur cave pour vous faire découvrir ou redécouvrir leurs vins de Chinon (et pas que ... !) Au programme : - Dégustation de champagne, foie gras et produits du Sud-Ouest, dégustation des vins Pécharmant et Montbazillac, truffes, bar à huîtres et crevettes (avec son verre de vin blanc)... - Animations et cadeaux à gagner ! Nouveauté : le bar à bulles ! Repas du vigneron (28 €) pour lequel la réservation est vivement conseillée, par téléphone ou mail : philippepain@commanderie37.fr

Noël au caveau

Vin - Oenologie, Fête, Atelier

Rosheim 67560

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

À Rosheim, l’ambiance des fêtes se vit directement au cœur de la cave du domaine Kumpf & Meyer, où Noël au Caveau met en avant l’univers du vin nature. Le domaine ouvre ses portes pour faire découvrir sa production dans un cadre intimiste, propice à la dégustation. Aux côtés du vigneron, l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim s’associe à l’événement et réunit des créateurs locaux dont le travail dialogue naturellement avec le lieu. Entre savoir-faire artisanal et découverte des vins du domaine, la visite prend une dimension chaleureuse. Cet événement offre une occasion d’acheter ses cadeaux de fin d’année tout en profitant d’un moment privilégié autour des vins nature et de la production locale.

PORTES OUVERTES DU PECH MENEL

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Saint-Chinian 34360

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Portes ouvertes de Pech Menel C'est l'occasion de nous rendre visite et de goûter à nos nouveaux millésimes... de choisir des cadeaux de Noël qui font plaisir et de vous faire plaisir... Des offres vous attendent. -petite restauration à l'assiette, brunch vigneron le dimanche Pour avoir l'esprit tranquille : - réservation sur le site pechmenel.com - porte verre et crachoir individuels, une entrée/ une sortie - et le sourire. Programme : -dégustation de la Verticale Château Pech Menel à partir du millésime 1999 - dégustation de toutes les cuvées - offres de Noël - possibilité de découverte libre du Domaine avec indices à trouver (chaussures de marche, VTT...)

Noël au caveau

Rosheim 67560

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

À Rosheim, l’ambiance des fêtes se vit directement au cœur de la cave du domaine Kumpf & Meyer, où Noël au Caveau met en avant l’univers du vin nature. Le domaine ouvre ses portes pour faire découvrir sa production dans un cadre intimiste, propice à la dégustation. Aux côtés du vigneron, l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim s’associe à l’événement et réunit des créateurs locaux dont le travail dialogue naturellement avec le lieu. Entre savoir-faire artisanal et découverte des vins du domaine, la visite prend une dimension chaleureuse. Cet événement offre une occasion d’acheter ses cadeaux de fin d’année tout en profitant d’un moment privilégié autour des vins nature et de la production locale.

Casse-Croûte "La Ficelle" à L'Usine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Pourçain-sur-Sioule 03500

Le 07/12/2025

Célébrez la sortie de la Ficelle 2024 ! Profitez d'un Casse-Croûte gourmand (Saucisson vigneron, pommes de terre, dessert) avec un verre de Ficelle ou Blanc premier, et possibilité de Bowling. Réservation obligatoire.

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 10/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

JAZZ & SAVEURS #3

Dijon 21000

Le 10/12/2025

DU JAZZ HAUT DE GAMME ET POPULAIRE à la Salle Devosge à Dijon Le mercredi 10 décembre 2025 à 19h Un Chef et un Vigneron proposent un accord mets-vins sur 2 créations culinaires et 2 vins. Dégustation des créations culinaires avant le concert ! Puis un concert d'1h30 après lequel vous pouvez échanger avec les artistes de la soirée ! Entrée 25 € (Concert + 1 surprise) Thomas Collomb - La rôtisserie du Chambertin Traiteur 8 € / assiette Vins du Domaine Chevrot Vin 8€ / verre de10cl

JAZZ & SAVEURS #3

Vin - Oenologie, Jazz - Blues, Musique, Concert, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 10/12/2025

DU JAZZ HAUT DE GAMME ET POPULAIRE à la Salle Devosge à Dijon Le mercredi 10 décembre 2025 à 19h Un Chef et un Vigneron proposent un accord mets-vins sur 2 créations culinaires et 2 vins. Dégustation des créations culinaires avant le concert ! Puis un concert d'1h30 après lequel vous pouvez échanger avec les artistes de la soirée ! Entrée 25 € (Concert + 1 surprise) Thomas Collomb - La rôtisserie du Chambertin Traiteur 8 € / assiette Vins du Domaine Chevrot Vin 8€ / verre de10cl

Un dimanche – Un vigneron avec le Domaine des Vienais, Famille Poupineau

Vin - Oenologie

Langeais 37130

Le 21/12/2025

Chaque dimanche matin de décembre, un vigneron vous transmet son savoir-faire lors d’une dégustation. Au détour du marché de Langeais, au pied du château, venez à la rencontre de la Touraine pour un moment de partage et de convivialité autour d’un verre de vin de Bourgueil.

Les jeudis bacchus

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Loches 37600

Le 11/12/2025

Un rendez-vous mensuel autour du vin, de la gastronomie et de la découverte. Chaque mois, nous mettons à l’honneur un vigneron, accompagné de tapas (style charcuterie, fromages). L’objectif est de faire découvrir des vins de qualité dans une ambiance conviviale, au cœur de notre établissement.

Aveuglé par la féérie de Noël !

Ammerschwihr 68770

Le 11/12/2025

Vivez la magie de Noël autrement ! À Ammerschwihr, un vigneron vous invite à une expérience sensorielle unique : une dégustation à l’aveugle où vos sens seront vos seuls guides. Saurez-vous reconnaître les accords parfaits entre les vins du domaine et les délices gastronomiques des fêtes ?Laissez-vous surprendre par les arômes, les saveurs et les textures qui évoquent toute la féérie de Noël.Une expérience ludique et conviviale à partager entre amis ou en famille !

Aveuglé par la féérie de Noël !

Fête, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 11/12/2025

Vivez la magie de Noël autrement ! À Ammerschwihr, un vigneron vous invite à une expérience sensorielle unique : une dégustation à l’aveugle où vos sens seront vos seuls guides. Saurez-vous reconnaître les accords parfaits entre les vins du domaine et les délices gastronomiques des fêtes ?Laissez-vous surprendre par les arômes, les saveurs et les textures qui évoquent toute la féérie de Noël. Une expérience ludique et conviviale à partager entre amis ou en famille !

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Visites et circuits

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 12/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

Journée Vins Initiation et Plaisir

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Lucq-de-Béarn 64360

Le 13/12/2025

Venez partager un moment convivial sur le thème du vin et de la gastronomie. 10h30 : Découverte de la viticulture et des caractéristiques de l'appellation Jurançon 11h30 : Découverte du chai 12h15 : Dégustation du nouveau millésime en cours de vinification 13h00 : Repas gastronomique Chez Germaine. (Menu à définir). L'après-midi sera consacrée à la dégustation de vieux millésimes, en guise de digestif. L'ensemble de la journée sera l'occasion d'échanges avec le vigneron, sur la viticulture, l’œnologie et l'agriculture biologique.

Journée Vins Initiation et Plaisir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lucq-de-Béarn 64360

Le 13/12/2025

Venez partager un moment convivial sur le thème du vin et de la gastronomie. 10h30 : Découverte de la viticulture et des caractéristiques de l'appellation Jurançon 11h30 : Découverte du chai 12h15 : Dégustation du nouveau millésime en cours de vinification 13h00 : Repas gastronomique Chez Germaine. (Menu à définir). L'après-midi sera consacrée à la dégustation de vieux millésimes, en guise de digestif. L'ensemble de la journée sera l'occasion d'échanges avec le vigneron, sur la viticulture, l’œnologie et l'agriculture biologique.

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 13/12/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.